2007年3月1日 星期四

【茶餐廳特輯】香港跑馬地‧祥興咖啡室



搭乘香港島好玩的電車
到跑馬地的電車終點站
來去拜訪著名的--
祥興咖啡室







香港茶餐廳到處都是
為何我們要大老遠
從住宿的上環跑到跑馬地呢?
祥興咖啡室是少數
歷史悠久的傳統茶餐廳
其實我們也是有去「海安咖啡室」
(海安咖啡室. 上環干諾道西17號)
無奈海安要到初七才會開市.....
我們想到
何不搭電車到跑馬地的祥興呢?
又可以搭好玩的電車
又可以尋訪有名的茶餐廳




搭乘電車很好玩
電車是行走在軌道上
而軌道是在馬路上
所以常會看到電車、巴士、小巴爭道
卻亂中有序
我喜歡坐在上層看風景
搭再遠只要兩塊HKD(八達通卡可)






搭上掛往「跑馬地」的電車
在跑馬地終點站落車(黃泥涌道)
右轉成和道
再右轉
奕蔭街就看到祥興咖啡室







怪怪
旁邊怎麼多了一家新祥興咖啡室
老的就沒去過了
當然不考慮去新的





看到店裡的裝璜
哇~真的是有古早味的感覺
連服務生都老了.....
牆上還掛著很多名人的簽名
據說梁朝偉、葉倩文都很愛來這邊





早餐還沒吃
先來個三文蛋治吧
配上一杯凍咖啡
嗯~這個咖啡果然是傳說中的香濃夠味
凍奶茶也夠好喝




三文蛋治
明明就是很簡單的多士(土司)夾蛋
吃起來就是很美味
超值得推薦~



(ps.據我觀察,本地人都是用叉子叉麵包,不像我們用手拿....)

祥興有名的菠蘿油來了
這個菠蘿看起來很平凡
卻是非常的好吃
因為一下子就吃光了
所以你們看不到解剖圖了




吃到這裡已有七分飽
卻是意猶未盡
於是我又點了豬排麵
是很簡單的公仔麵+豬排+青江菜
伴遊小姐與我直呼美味可口




想起了星爺電影-一本漫畫走天涯
裡面的小胖到茶餐廳
每次都要點紅豆冰
我也點了一杯紅豆冰嚐嚐
這紅豆冰是不錯吃
但是太甜了不合我的口味




全部點的東西都被我們掃光光
價錢在旁邊那張紙上
這餐吃得過癮又不貴
不枉大老遠跑到跑馬地


祥興咖啡室
TEL:(852)25725097. 
地址:香港島跑馬地奕蔭街9號
(跑馬地電車終點站附近)





2007年2月25日 星期日

【茶餐廳特輯】香港油麻地‧翠華餐廳



有人告訴我
他只想看吃吃喝喝的報導
為了搶救部落格的人氣
部落格主不惜重金搭機到珠江三角洲地區
為大家報導美食啦~

第一站為您獻上的是--
香港翠華餐廳 






到香港的第一個晚上
肚子粉餓又很累
在上環街角
看到一家連鎖店飲食店就給他衝進去了




時間不早了
大家樂掛出的餐牌選擇不多
我點了滑蛋牛肉飯跟凍奶茶
兩種餐點的口味是不錯
但奇怪的是
很明亮又有名氣的一家連鎖店
為何讓地板桌面有給他雜亂呢?
也許是要打烊了吧
所以亂一點的
我只能這樣這樣給自己解釋......





隔天晚上
看完燈光煙火秀
(對~我忘了帶腳架,iso400有雜訊的夜景懵懵看啦~)
我跟伴遊小姐還沒吃晚餐
決定從尖沙咀直接殺往廟街
搭乘地鐵的途中
我們心裡盤算
要不要嚐嚐廟街的大排檔?
有了大家樂的經驗
為了保留健全的肚子繼續旅程
我們決定保險一點
還是吃茶餐廳好了
大排檔留給ZO伯下次去冒險~





在廟街隔壁的巷子
我們看到這個明亮的招牌
這兩天常在市區看到一樣的店名
旅遊書也有介紹
今晚就吃這家吧~




雖然地面上有沒收的垃圾
桌面上有一點油漬
翠華也算是窗明几淨了




我點了她菜單上的十大必點的兩道菜
光看這個照片就粉好粗的樣子





不免俗先來個凍鴛鴦
(凍=加冰、冷;鴛鴦=咖啡+奶茶)
我想不通的是
為何凍飲都要加兩塊HKD





這時「咖哩牛腩飯」上桌了




那個咖哩的香氣
真是迷人呀
翠華官網上這樣介紹的

翠華餐廳集團目前共有十間分店,─
「魚旦稱霸、咖喱稱王」是翠華的招牌,
魚旦粉和各式咖喱都是拿手好戲,
湯底更加入鯊魚翅骨,務求使翠華成為「優質茶餐廳」。 

咖哩味道很棒
牛腩與馬鈴薯大塊又軟嫩
光吃這道已經覺得值回票價
對接下來的「鐵板蝦仁炒麵黃」
已經沒很高的期待





當「鐵板蝦仁炒麵黃」上桌時
我馬上被這道菜吸引




她熱滋滋、香噴噴的樣子
光看就令人流口水




那個蝦仁香Q
每隻大到我一口塞不進嘴巴
要分兩口才能吃完




麵條香脆伴著鮮美的茄汁
真是好吃極了

這兩道菜讓人感到大大的滿足
三樣東西
凍鴛鴦+咖哩牛腩飯+鐵板蝦仁炒麵黃
總共要一百多一點HKD
消費算不便宜
口味非常值得推薦






我在官網
香港翠華餐廳 上
找到廟街旁邊這家店
應該是油麻地店
請坐地鐵在佐敦 彌敦道出口往廟街走
過幾條巷子就到了
不過我想其他分店的口味
應該也都差不多吧
只是這家分店的好處
是吃完可以去逛廟街
當我去逛廟街時
看到大排檔賣的煲仔飯
我又好想吃呀~~~~


(待續)

※以上為Sony W1或W70隨手拍攝






2007年1月28日 星期日

再會了虎斑~



96012615,南港,環保局捕抓,公虎斑貓

1/27初見面
卻幫他下了沉重的決定....

(內有令人心痛的圖文,慎入!!!)







1/26接到貓志工伙伴的來電
告訴我病房有一隻車禍貓
來自南港
馬上打電話聯絡南港地區的S小姐(算是愛心媽媽)
問看她有沒有想要怎麼處理?

1/27進到所裡
到病房看這隻車禍貓
據說他被送進來時
右手斷掉、全身是血
現在兩眼無神、四肢無力、呼吸急促
雖然看來痛苦
看到人靠近仍有警戒心
我判斷只是用僅有的殘力一搏
剛好獸醫來到病房
不知那來的勇氣
我竟然開口跟獸醫要求
幫他做「緊急安樂」
獸醫大概不想立刻做
只說星期一會處理

我打電話回報S小姐
請她不用過來了
我已經請獸醫幫車禍貓安樂
話沒講完忽然一陣鼻酸
匆匆把電話掛掉
到貓舍外面走走

我想
我沒有權利結束貓咪的生命
但是我可以結束他的痛苦
這樣的決定應該是對的吧!!

後來
其他的志工夥伴還是決定帶他出去就醫
坐我的車到附近的醫院
經獸醫診斷
已經傷到中樞神經大概撐不過今晚....


大虎斑慢走~
下輩子過馬路小心喔~


永康街‧卡瓦利Cavaralli義式咖啡館



卡瓦利義式咖啡館
台北市永康街2巷5號
TEL:2394-7516





卡瓦利的老闆小郭
是我的高中同學
因為太熟
反而不知道怎麼介紹
不如來看看別人的報導吧~

卡瓦利 留給行家鑑賞的咖啡 




照舊來一杯卡布其諾
小郭一定要用心煮好
以免受到這個同學的挑惕
小郭本人也夠龜毛
為了掌控豆子的品質
不惜重金購入咖啡豆烘培機
自行以七種仙丹...不....豆子烘培出卡瓦利專屬的香氣
這不是星x克找得到的回甘





什麼~你不喝咖啡
不一定要喝卡布其諾
才嚐得到卡瓦利的絕活
試試拿鐵茶吧~
綿密的奶泡掩蓋甘醇的茶香
別處嚐不到這樣好滋味
難怪拿鐵茶成為人氣飲品





周末的下午
拿本書、點杯咖啡(她的冰咖啡也很棒)
仿彿自己很有文藝氣息呢
看著落地窗往來的行人
我卻是恬靜又悠閒
是個人最喜歡的卡瓦利時光





2007年1月23日 星期二

【茶餐廳特輯】永康街‧香港大排檔



恰如香港旅遊局的廣告
香港就是買東西、吃東西、買東西、吃東西、買東西、吃東西、買東西、吃東西.....
在香港不一定要上大館子
往往在茶餐廳就可以找到道地的美食
消費也很便宜
什麼??!! 不知道什麼是茶餐廳
回去看看星爺的電影
行運一條龍吧~




一天經過老張牛肉麵
猛然看到隔壁開張一兩年的餐廳
牆上寫著煲仔飯三個大字
原來這是一家茶餐廳呀~
我竟然都沒發現.....
想起煲仔飯的美味
我的口水就要流出來了~~~
一日下班前
和
Zoar與Faye聊到茶餐廳
他們兩個很有興趣嚐嚐
於是我們就約在永康街的「大排檔茶餐廳」



進門窗明几淨
完全不像香港的茶餐廳給人雜亂擁擠的感覺
牆上還有粉多名人的簽名
招待我們的是一個不太會講普通話(國語)的靓女(備註:美女,泛指女生)
哇~連服務生都是香港來的
看來這是正宗的香港茶餐廳沒錯~





美食專家zoar點了--XO醬百花油條
看到牆上的照片
原來這是店裡的招牌菜呀~
zoar點菜之精準真不愧為食神!!
油條裡包著鮮蝦仁
經過XO醬的伴煮軟嫩鮮美








我點的廣州炒麵也上桌了
粵式的炒麵跟台式大不同
他的麵條是硬的很像泡麵
這個廣州炒麵堪稱料多味美呀~








菠蘿油跟他的好朋友凍奶茶也來了
(備註: 凍就是冰的意思,是行走廣東一帶不可不知的道理)
老實說
個人覺得菠蘿油可以再烤熱一點
讓牛油流一點點出來
更美味~








培根高麗菜

他的培根與一般市面的不同
我猜是從香港進口的道地培根






豬排蛋公仔麵

公仔麵就是泡麵的意思
香港有的茶餐廳是會另外讓你選出前一丁的公仔麵
因為香港人愛吃出前一丁
出前一丁還特地到香港設廠呢~
這家的豬排蛋公仔麵
豬排大塊、麵好吃
值得推薦~





老闆娘特別送上一碟特製的辣椒醬
給我們沾辣吃
可惜我忘了試看看~






我朝思暮想的臘味褒仔飯來了~



褒仔飯的特色
就是菜肉放在飯上面加熱
受熱的肉汁會滴在烤的香噴噴的白米飯上面
兩者組合起來放入口中
變成嗅覺與味覺的大享受
刮一刮鍋子旁邊烤得焦香的鍋巴
讓人意猶未盡呀~










這餐菜點太多、吃得很撐
買單時
我們三個大胃王平均一個人兩百多塊

與和氣的老闆娘閒聊
原來他先生是香港人
他們之前的店址也在附近
一年多前才搬到老張隔壁
他怕大家吃不慣
在菜色上有稍微改良
以符合台灣人的口味
他們和鑫華有點默契
儘量不賣重複的菜色
所以想吃不同口味的茶餐聽
來大排檔就對了~



香港大排檔茶餐廳
台北市金山南路二段31巷25號
TEL:2391-5442




永康街一帶其實還有另一家
比較有名氣的茶餐廳叫做「鑫華茶餐聽」
鑫華的老火煲湯、菠羅油、凍奶茶還有咖哩xx丸(忘了名字)很棒
遺憾的是沒有我想吃的煲仔飯

鑫華茶餐廳  
台北市大安區金華街126號1樓