離開墾丁時
我想起從來沒吃過萬巒豬腳
於是在GPS搜尋"萬巒"
出現了「萬巒豬腳專區」
「專區」是怎麼一回事??!!
車行進去所謂的「萬巒豬腳專區」
果然都是豬腳專賣店呀
還派出了阿嬤負責攔路搶客
(看車牌也是台北來的)
還好有算是在地的CANDY報路
我們才知道要找萬巒豬腳原創始店海鴻飯店
坐下來點一份豬腳
外面的阿桑馬上剁一盤給我們
這豬腳....看起來粉普通呀~
and.....這麼大盤兩個人吃得完嗎??
夾一塊放進嘴裡
嗯~這豬肉清香而不過鹹
不油不膩、Q度軟硬適中
果然有牠獨到之處
尤其沾一下特製的蒜蓉醬油
更凸顯牠的美味
他們的酸菜肚片湯也是很棒
是熬煮的酸菜湯
不會像一般用醋去調出酸味
沒多久這盤豬腳就快見底了
看來之前擔心吃不完是多慮了
而且這麼大一盤
才150元，真是太划算了!!
海鴻飯店!!
(有線上訂購喔~)萬巒豬腳原創始店海鴻飯店
地址：屏東縣萬巒鄉民和路16號 TEL：(08)7811220拍攝資訊:
A100(kit 18-70)、AWB、僅縮圖銳化
講到豬腳要好吃，首先那個魯汁是很重要的，鹹而不膩，肥而不油這就是真功夫。
回覆刪除版主回覆：(11/11/2009 09:20:41 AM)
果然是內行地~
啊 哈~
回覆刪除這就是小弟從小吃到大的美味啦~
啊你是有沒有炒一盤蕃薯葉呀
再搭配在地的板條(純米作的喔)
絕配呀~~~~~
版主回覆：(11/11/2009 09:20:41 AM)
難怪我看別桌都點板條
我點白飯呀~~~~
嘿嘿....等我帶你去吃咱屏東市區的xx豬腳(店名想破頭也想不起來，明明每次回屏東都會帶一大包回台北的說...>
回覆刪除版主回覆：(11/11/2009 09:20:41 AM)
原來這就是屏東豬腳的特色呀~
不過我很好奇
你們兩姐妹不是屏東出生的嗎?
怎麼皮膚會那麼白??
原來跑去南部玩喔!! 粉擔心ㄋㄟ
回覆刪除好幾天msn上也沒看到.....點名也沒喊右...
一直到要粗豬腳才出聲，肥來也沒有帶伴手禮....
啊~~心寒啦!!
粗來粗去，我還是喜歡吃趙壽山的有餛飩可以吃，又有白白的豬腳不油膩、和好吃到不行的粉肝、鴨血.....
餓了啦！ 你要負責啦
版主回覆：(11/11/2009 09:20:41 AM)
唉呀~你這麼擔心我們
真是不好意思呀~
我以為我有跟大家說哩~
哎呀~我們姐妹是在台北出生的啦~
回覆刪除她一出生就跟著我爹娘到屏東，我則繼續留在祖父母身邊沒跟著下去．
版主回覆：(11/11/2009 09:20:41 AM)
原來如貓~