石牌‧臭媽媽手工臭豆腐

 
臭豆腐真是個臭東西，久久就會想去吃一下...





在石牌夜市外圍的臭媽媽手工臭豆腐
我印象中已經開好多年了



本來只在騎樓的小攤子，現在還有了店面



還很貼心的擺了電視

是Sony Bravia的阿公嗎?

讓我回想起以前的電視都有這個拉門~



菜單跟一般臭豆腐沒兩樣，但是蛋捲臭豆腐夠新奇吧~



照慣例先來個炸的
他們家的炸臭豆腐算是有水準，口感好又酥脆、泡菜也爽口
不過我個人偏愛那種切開有白邊的，不是這種切好再下去炸的



清蒸臭豆腐是他們的強項


清蒸的豆腐很軟嫩，湯也很好喝，吃完有種清爽的感覺
不會像一般夜市的吃完滿口沉重的調味




臭媽媽手工臭豆腐
地址: [石牌站旁] 東華路一段、裕民二路口


延伸臭味: 南機場‧現蒸臭豆腐