2007年9月13日 星期四

北中南特色肉圓連線



肉圓~
在巴度有點餓時
總是讓人思念他~








﹝台北﹞石牌(商城)夜市肉圓

這家偶吃了十幾年應該有了
他有兩大特色
1.大顆
2.醬料讚




你看看有幾種醬料
香甜的米醬為底
加上紅醬、醬油膏、蒜末
現在已經找不到這麼功夫又實在的醬料了




飽實的肉餡配上滿滿的筍乾
吃一顆就飽了~








﹝台中﹞清水阿伯肉圓

其實拍下面這張照
我覺得很抱歉
因為我沒跟阿伯說
讓害羞的阿伯嚇到了....




清水阿伯肉圓是很神奇的一家店
以前我常去清水就聽說過了
他好像也不是每天賣
賣完就打烊了
所以這麼多年我只吃過兩次...




這個肉圓
不知道怎麼形容
他的皮Q、餡料棒、醬料更是一絕
如果要我評分
我會給他心目中的第一名
尤其加上阿伯特製的辣醬
真的是超美味呀
即使你不吃辣
也建議一定要試一下
但是阿伯肉圓真是可遇不可求
好想再去吃一次呀

(營業時間: 應該是...下午一兩點開始到五點左右吧...我也不是粉清楚...)







﹝台南﹞武廟肉圓

其實我個人偏好油炸的肉圓
不太愛吃蒸的
當時想先叫一盤來試試吧
想不到~好吃呀~
所以又叫了一盤




這個肉圓的感覺是--鮮美
搭配一點老闆特製的辣椒醬或芥茉醬
別有一番風味

PS.在義豐冬瓜茶對面、武廟門口啦~






10 則留言:

  1. 北斗的肉圓也很好吃呢
    在媽祖廟前
    肉圓生、肉圓火、肉圓瑞(應該沒記錯名字)
    三兄弟各開一間
    有機會去吃吃吧


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    北斗...在雲林嗎???

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  2. 清水那個肉圓阿伯姓蔡
    要吃他的肉圓 必須坐小板凳或乾脆蹲著
    聽說當地人都叫那家店
    "枯ㄟ蔡"(蹲著挫)



    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    還好不是蔡著等~

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  3. 小時候住石牌,也常往商城移動
    竟不知有家好吃的肉圓
    真是可惜了><


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    商城已經快拆了說~
    石牌人的回憶....

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  4. 小弟偏愛肉圓生~ 哈哈哈
    隨雲家裡還有一隻也叫肉圓
    送養中喔~


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    肉圓生真的那麼棒喔~

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  5. 吃慣新竹的肉圓 在外地吃到蒸的、包筍乾的、白肉的 總覺得不習慣
    學姐來新竹玩 帶她去吃新竹的紅糟肉圓 她看了就不敢吃 XD
    盈叔吃過嗎?


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    以前我也不愛吃紅糟的
    後來在九份吃到好吃的
    不過我還是不知道新竹那一家棒~

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  6. 北斗肉圓~~~
    好久沒吃了!!
    在台中待這麼多年了!
    還是吃不習慣這邊的的肉圓!


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    台中也有好吃的呀
    不過我不記得地址

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  7. 北斗肉圓生
    自從食了”肉圓生”的肉圓,台北的肉圓我再也不吃了(連結婚那天到包子家時,我還穿著白紗禮服吵著要吃肉圓生的肉圓)

    ps:附近加了一家仿肉圓生,味道差很多,不要走錯了 


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    看來一定要嚐嚐的!!

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  8. 我是中部人,以前在南部念書時
    吃到用蒸的肉圓 一時之間實在很難接受說!


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    偶也是~

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  9. 下次來新店吧
    有一家流動販賣的肉圓
    幾十年老攤喔


    版主回覆:(11/11/2009 09:20:39 AM)


    流動...是要邊吃邊追嗎??

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  10. ㄜ~石牌那間好眼熟= =
      原來是在我們學校附近那間~

    朋友說他們的肉圓很好吃可是我沒吃過@@
    不過甜不辣也好吃喔^^

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